桃のコンポート

桃のコンポート

桃をデザートやお菓子にアレンジしやすいコンポートに。生のものより日持ちもします。ピンク色のシロップも紅茶や炭酸で割ったり、ゼリーにしたりと美味しく活用できます!甘みの少ない桃にあたった時にも。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 桃 4個
  • グラニュー糖 260g
  • 水 1200cc
  • レモン汁 大さじ2

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