Dörrbohneneintopf mit Salsiz
Währschafter Eintopf aus Dörrbohnen, Kartoffeln, getrockneten Tomaten, Zwiebeln und Bündner Rohwurst. Ein klassisches Wintergericht aus der Schweiz.
- Zeit: 795 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Dörrbohnen
- grosse Zwiebel
- Tomaten
- Karotten
- getrocknete Tomaten
- EL Tomatenpüree
- EL Rapsöl
- Gemüsebouillon
- festkochende Kartoffeln
- Salz
- Salsiz à 95 g