Wurst-Linsen-Eintopf

Wurst-Linsen-Eintopf

Deftiger Eintopf für Wurstfans: Gemüse und Linsen mit Saucissons du Vully in etwas Bouillon köcheln lassen und mit grobkörnigem Senf geniessen.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Schalotte
  • festkochende Kartoffeln
  • Karotten
  • grüne Linsen
  • EL Rapsöl
  • Lorbeerblätter
  • Saucissons du Vully à ca. 230 g
  • dl Gemüsebouillon
  • Salz
  • Pfeffer

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