Kastanien-Gemüsewähe
Kastanien-Gemüsewähe gebacken mit Rosenkohl, Schinkenwürfeli und Zwiebeln.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Butter
- Zwiebel , fein gehackt
- Rosenkohl , halbiert
- dl Gemüsebouillon
- Kastanien , geschält, oder 400 g tiefgekühlte Kastanien, angetaut, halbiert
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- ausgewallter Kuchenteig
- Schinkenwürfeli
- nordische Sauermilch
- Eier
- wenig Muskat