Spaghetti di cetrioli alla greca
Gli spaghetti di verdure sono un grande classico dell'estate, freschi e leggeri, si preparano in un attimo con l'apposito spiralizer ed il pranzo è servito senza bisogno dei fornelli
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- cetrioli
- pomodorini
- cucchiai di olive
- cipolla rossa
- cucchiai di yogurt bianco di soia non dolcificato
- cucchiai di succo di limone
- Menta fresca
- Sale e pepe
- Aglio in polvere
- Spiralizer