Skrei met gekaramelliseerde witlof, peterseliepuree en kappertjesolie
Skrei met gekaramelliseerde witlof, peterseliepuree en kappertjesolie
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram Doré kruimige aardappels
- gram wortelpeterselie
- stronkje witlof
- el kappertjes
- gram peterselie
- filet skrei
- boter en olie om te bakken
- tl balsamicoazijn
- el mosterd