ベシャメルきのこチキンハンバーグパン
チキンハンバーグ入りパンに、キノコ入りベシャメルソースとチーズがたっぷりかかったボリューム満点のパンです。こねないで作るので気軽につくれます。中のチキンハンバーグは、ご家庭のハンバーグでご自由にアレンジして楽しんでいただけます。
- 時間: 60 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 強力粉 ) 200g
- ゲランドの塩 4g
- カップ印 きび砂糖 4g
- サフ インスタントドライイースト 2g
- 水・・・150g
- グリーンシュレッドチーズ 70g
- パルメッジャーノ・・・適量
- 鶏ひき肉・・・200g
- パン粉・・・カップ1/2
- 卵・・・1/2個
- 塩・・・少々
- 玉ねぎ ・・・大匙1
- バルベーラ アリーヴェ EVオリーブオイル 適量
- 牛乳・・・200g
- よつ葉バター 大匙2
- 強力粉 ) 大匙2
- 塩・胡椒・・・少々
- しめじ ・・・1/3パック
- ライオン リード ホットクッキングシート 適量