Trifle con banana bread e pere caramellate
Ti piace il classico trifle, un dolce al cucchiaio inglese? Allora questa versione 2.0 con pere caramellate e banana bread preparata con il Big Green Egg sarà un must per il tuo menu. Puoi preparare tutti gli ingredienti in anticipo sul tuo kamado. Ti consigliamo di grigliare le pere il giorno prima, così lo sciroppo di zucchero verrà assorbito per bene dalla polpa. Se lo desideri, puoi anche preparare questo dessert con qualche ora d’anticipo così poi lo potrai servire in un batter d’occhio.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 6
Fonte: Big Green Egg
Ingredienti
- di zucchero
- d’acqua
- pere da dessert sode
- di noci pecan
- baccello di vaniglia
- cucchiai di zucchero a velo
- di mascarpone
- fette di banana bread
- cucchiai di rum scuro
- mango
- lamponi
- di mirtilli
- rametti di menta