なす、トマト、玉ねぎの重ね焼き

なす、トマト、玉ねぎの重ね焼き

なす、トマト、玉ねぎを重ねてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。おつまみにおすすめです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • なす 2個
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • パン粉 大さじ1
  • パセリのみじん切り 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

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