Cupcake Cocco e Ciliegia
I Cupcake Cocco e Ciliegia sono un ottimo dessert che utilizza frutta fresca di stagione. I colori e i sapori conquisteranno anche i più piccoli!
- Porzioni: 8
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina 00: 150g
- Farina di cocco: 150g
- Lievito: 2 cucchiaini
- Vanillina: 1 bustina
- Zucchero semolato: 150g
- Sale: Un pizzico
- Latte: 150g
- Uovo: 1
- Yogurt Bianco: 40g
- Marmellata di ciliegie: q.b
- Ciliegie: q.b
- Olio di semi di arachide: 70ml
- Mascarpone: 100g
- Panna montata: 1 cucchiaio
- Yogurt greco: 100g
- Zucchero a velo: 2 cucchiai
- Aroma di vaniglia: 3/4 gocce