Bisteces rojos con papa. Receta sencilla

Entre los guisos más famosos de la cocina mexicana, se encuentran los Bisteces rojos con papa y los bisteces a la mexicana. Los dos son platillos deliciosos, fáciles de hacer y prácticos. Se pueden sevir con arroz blanco y frijoles. La principal diferencia entre los bisteces rojos con papa y los bisteces a la mexicana, radica en el caldo que se cocina. El primero incluye chile guajillo, el cual es rojo y da color y sabor picosito al guisado. Además de las anteriormente mencionadas, otras de las recetas de guisos que se preparar con bisteces, es la que se hace con chile pasilla.

• Tiempo: 60 min
• Raciones: 6

Fuente: Recetas de Comida Mexicana

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