鮭とじゃがいもの洋風蒸し煮

鮭とじゃがいもの洋風蒸し煮

つけ合わせのじゃがいもも、フライパンひとつで同時に仕上げます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 甘塩鮭の切り身 2切れ
  • じゃがいも 2個
  • オリーブ油 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ2
  • 洋風スープの素 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ2
  • 砂糖 少々
  • 好みのスプラウト 適宜
  • こしょう 少々

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