Birnenbrot
Ob mit frischen Früchten wie in unserem Rezept oder nach Schweizer Art mit Dörrobst: Ein Birnenbrot ist ein köstliches Backwerk, das sowohl mit einem herzhaften Käsebelag als auch mit süßem Aufstrich schmeckt. Probiere es aus!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Birnen
- Eier
- Zucker, braun
- TL Salz
- Traubenkernöl
- Dinkelvollkornmehl
- EL Traubenkernmehl
- TL Backpulver
- Cashewkerne
- Molke
- Butter, zum Einfetten