Pizza con licoli cotta su pietra refrattaria
Sciogliere il licoli in tutta l'acqua a temperatura ambiente, aggiungere la farina e impastare in planetaria a velocità 2. Quando la farina è stata tutta i...
- Tempo: 480 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina nuvola caputo
- Acqua
- Licoli