Cotolette di tonno
Le cotolette di tonno, a base di mollica di pane raffermo, tonno sott'olio, uova e prezzemolo, sono ottime sia fritte sia al forno. Scopri come prepararle.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Filetti di tonno sott’olio, 300 gr
- Mollica di pane raffermo, 60 gr
- Pangrattato, 15 gr
- Uova, 2
- Prezzemolo, 1 ciuffo
- Sale, q.b
- pepe, q.b
- Uova, 3
- Farina 00, q.b
- Pangrattato, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Olio di semi , q.b