Pad Thai met garnalen
Deze Pad Thai is lekker complex van smaak: je proeft zout-zoet-zuur en ziltigs. Recept van Jamie Oliver.
- Porties: 2
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- platte rijstnoedels
- vers rawit-pepertje
- verse gele peper
- limoenen
- arachideolie
- rode sjalotjes
- bosje elk van Chinese bieslook )
- zijdentofu
- grote rauwe tijgergarnalen
- gedroogde garnalen
- gepelde ongezouten pinda’s
- snufje gedroogde chilivlokken
- el geraspte )
- groot ei
- taugé
- palmsuiker
- el tamarindepasta
- eetlepel vissaus
- wittewijnazijn