Kipsaté uit Maleisië
Eerst 5 uur marineren in homemade specerijenpasta, dan grillen op de barbecue. Resultaat: een onweerstaanbaar lekkere kipsaté. Je waant je in Azië.
- Tijd: 320 min
- Porties: 6
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- stengel citroengras
- gram ui
- teentjes knoflook
- theelepel korianderpoeder
- theelepel chilipoeder
- theelepel kurkumapoeder
- theelepel venkelzaad
- theelepel komijnpoeder
- eetlepel zout
- gram bruine basterdsuiker
- kippendijfilets
- eetlepels olie
- pindasaus
- komkommer
- gram rode ui