Traditionele Indiase Groene Daal met Rijst
Deze Indiase groene daal is een smaakvolle combinatie van groene linzen, kruiden en specerijen. Het is snel en makkelijk te maken, ideaal voor doordeweekse avonden. Serveer met rijst of flatbread.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- groene linzen, gewassen en uitgelekt
- middelgrote ui, fijngehakt
- teentjes knoflook, fijngehakt
- cm gember, geraspt
- eetlepels currypasta
- kokosmelk
- groentebouillon
- eetlepel olie
- theelepel zout
- Peper naar smaak
- Verse koriander
- Rijst of flatbread, om te serveren