Kartoffel-Speck-Gratin
Tolle Knolle: Dieser Kartoffelgratin überzeugt durch die Speckkruste.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Bratspeck in Tranchen
- mehlig kochende Kartoffeln , in ca. 2 mm dicken Scheibchen
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- dl Vollrahm
- dl Milch
- Knoblauchzehe , gepresst
- Parmesan , gerieben