Muffins Vancouver al salmone
Il salmone nei muffins e nell'accompagnamento: un delizioso insieme per le tue colazioni dei giorni di festa , ma anche per un buffet.
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- farina di grano saraceno: 140gr
- farina di mandorle: 140gr
- latte di mandorle: 200ml
- salmone non affumicato: 150gr
- burro vegetale: 30gr
- maionese: 30gr
- senape in polvere: 5gr
- uova: 2
- succo di limone: mezzo
- buccia di limone: di mezzo limone
- bicarbonato: 8gr
- sale fino: 3 gr
- salmone non affumicato: 120gr
- latte di mandorle: 180ml
- cipollotto fresco: 20gr
- farina di semi di carrube: 4gr
- olio di vinacciolo: 20 gr
- aneto: un ciuffo
- pepe nero a mulino: un pizzico
- sale fino: un pizzico
- radicchio veronese: 50gr