Tintenfisch, Kabeljau und Zackenbarsch mit Tomaten- und Paprikasauce
Mit guten Garmethoden wie Dünsten kann man kalorienarme Gerichte garantieren. Mit nur ein paar Zutaten und den richtigen Techniken lassen sich Balance und Vielfalt erreichen.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Tintenfisch, frisch
- gesalzener Kabeljau
- Zackenbarsch
- Mischung aus Tomate, roter und grüner Paprika, Zwiebel und Knoblauch
- Olivenöl
- Maisgrieß
- Zitrussaft
- Wasser
- Knoblauchzehen
- Koriander, klein geschnitten
- Weißwein