Pavlova med salt karamell
Pavlova i langpanne er perfekt å lage når du skal ha en kake til mange. Denne Pavlovaen er med salt karamell, sprø cashewnøtter og syrlig granateple. Perfekt fyll oppå sprø marengsbunn og fløyelsmyk eggekrem. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 16
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. eggehvite
- ts salt
- sukker
- ts maisenna
- ts hvitvinseddik
- kremfløte
- smør
- flaksalt
- stk. eggeplomme
- dl melk
- dl sukker
- ss maisenna
- stk. gelatinplater
- cashewnøtter uten salt
- stk. granateple
- dl kremfløte
- ss gresk yoghurt eller tyrkisk yoghurt
- stilker frisk mynte