Enkel aspargessuppe
Sesongens beste suppe lager du enkelt fra bunnen av. Du trenger asparges og buljong - og litt til. Servert med grovt brød blir denne aspargessuppen et deilig måltid, gjerne servert som middag. Lag gjerne dobbel porsjon og frys ned!
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 2
Kilde: OFG
Ingredienser
- grønn frisk asparges
- stk gul løk
- ss olje
- stk kyllingbuljongterning eller grønnsaksbuljong
- dl kremfløte
- ss sitronsaft
- dl vann
- frisk basilikum