Pompoen met savooiekool uit de wok
Pompoen met savooiekool uit de wok, uit het kookboek 'Het gouden pompoenen boek' van Erica Bänziger. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- middelgrote ui, gesnipperd
- teentje knoflook, gesnipperd
- rode peper, in reepjes
- fruitig pompoenvruchtvlees, in staafjes
- bladen savooiekool, in reepjes
- rapen, in staafjes
- eetlepels olijfolie extra vierge
- groentebouillon
- eetlepels sojasaus
- wat citroensap
- snuf kaneelpoeder
- snuf gemberpoeder
- handjevol geroosterde pinda's of gare kikkererwten