Vafler: Klassiske sprøde vafler med vaniljecreme eller syltetøj
Lær at bage sprøde vafler der ikke bliver bløde. Få den klassiske opskrift med hvilet dej, tips til vaffeljernet og svar på de typiske spørgsmål.
- Tid: 60 min
- Portioner: 8
Kilde: gastroworld.dk
Ingredienser
- hvedemel
- tsk bagepulver
- spsk sukker
- tsk vaniljesukker
- tsk salt
- æg
- dl mælk eller kærnemælk
- smeltet smør, plus lidt ekstra til pensling af jernet