Lasagne: Klassisk opskrift med hjemmelavet bechamel
Lær at lave klassisk lasagne med langtidssimret ragu og hjemmelavet bechamel. Få opskriften, ærlige tider og svar på de typiske spørgsmål.
- Tid: 135 min
- Portioner: 6
Kilde: gastroworld.dk
Ingredienser
- lasagneplader
- spsk olivenolie
- løg, finthakket
- gulerødder, finthakket
- selleristænger, finthakket
- hakket oksekød
- rødvin
- hakkede dåsetomater
- Salt og sort peber
- smør
- hvedemel
- mælk
- Friskrevet muskatnød
- friskrevet parmesan