Brot #30 - Mediterranes Rosmarin Sauerteig Brot

Rezept für ein Rosmarin Sauerteig Brot mit Weizenmehl und Olivenöl. Als großer 2kg Laib lange ausgebacken, hat es eine unglaublich dicke und krachende Kruste, die mit wunderbar duftendem, gerösteten Rosmarin besetzt ist. Ein Brot, das nach Sommerurlaub im Süden schmeckt.

• Zeit: 1720 Min.
• Portionen: 25

Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog

In mein Kochbuch importieren