Tiramisù senza uova: sfizioso, facile e pronto in 15 minuti | Buttalapasta

La ricetta del tiramisù senza uova non è che una delle tante varianti del tiramisù classico al caffè che è possibile realizzare in casa. Questa, in particolare, risulta adatta a chi, per problemi di allergia o intolleranza, non può mangiare le uova o non può mangiarle crude, come le donne in gravidanza per il pericolo legato alla salmonellosi. Nonostante la loro assenza, questo tiramisù risulta sfizioso e perfetto per concludere alla grande un pranzo o una cena in compagnia. Attenzione però, se si tratta di intolleranza o allergia, non basta rimuovere le uova dalla lista della spesa. Dobbiamo stare attenti agli ingredienti utilizzati nei biscotti, savoiardi e pavesini in primis, perché l’uovo è proprio uno degli ingredienti usati per la loro realizzazione. Non temete, oltre alla ricetta del tiramisù troverete anche quella per preparare dei biscotti senza uova da inzuppare nel caffè se volete un dolce al cucchiaio sano e genuino.

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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