Vierkant Geluk(t)
Een citroen meringue taart met een vleugje basilicum voor de speciale touch. Door het vrolijke streeppatroon kun je alle verschillende vullingen goed proeven en ziet de taart er bovendien spectaculair uit. En dat alles wordt opgebouwd op een mooie sloffenbodem.
- Tijd: 105 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram blanke amandelen
- gram fijne kristalsuiker
- rasp van citroen
- ei
- gram bloem
- theelepels bakpoeder
- gram lichte basterdsuiker
- gram roomboter
- eidooier
- rasp van een halve citroen
- theelepel zout
- citroen
- limoensap
- citroenen
- eieren
- gelatine blaadje
- eetlepels verse basilicum
- gram eiwit
- milliliter water
- eetlepels kristalsuiker
- basilicumblaadjes
- bladgoud
- citroenrasp
- limoen