Pollo con queso y salsa cremosa de champiñones
PREPARACIÓN: Precalienta el horno a 190ºc Calienta el aceite y 2 cucharadas de mantequilla Kerrygold con sal en una sartén grande apta para horno a fuego medio. Sazona el pollo...
Fuente: Spain
Ingredientes
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadas de mantequilla salada Kerrygold con sal
- pechugas de pollo
- Sal y pimienta
- chalota, cortada en rodajas finas
- de champiñones baby bella o cremini
- de caldo de pollo
- de nata espesa
- cucharadita de ajo fresco picado
- cucharada de tomillo fresco
- lonchas de queso queso suizo