Puré de guisantes a la menta
La pasta de guisantes, conocida como mushy peas en Irlanda y Reino Unido, suele servirse con el famoso fish and chips, pero su potencial no ha pasado desapercibido para muchos...
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Spain
Ingredientes
- patatas medianas, peladas y cortadas gruesas
- de guisantes congelados
- puñado de menta fresca
- nueces grandes de Mantequilla pura Kerrygold con sal
- Sal marina
- Pimienta negra recién molida