グルテンフリー♡りんごと紅茶の米粉スコーン

グルテンフリー♡りんごと紅茶の米粉スコーン

外はサクッと、中はほろっと♫紅茶の香りにりんごの甘さが美味しい。米粉で作るグルテンフリーのスコーンです。混ぜて丸めて焼くだけ♪卵もバターも使わず、誰でも簡単に作れちゃいますよ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 米粉 100g
  • アーモンドプードル 60g
  • 片栗粉 40g
  • 紅茶 2つ
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 30g
  • 塩 ふたつまみ
  • プレーンヨーグルト 75g
  • 植物油 50g
  • りんご 1/2個
  • 砂糖 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1/2
  • シナモン 3~4ふり
  • くるみ 15g

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