Risoto de cogumelos secos
O risoto com cogumelos secos é um prato principal cremoso e saboroso para todos os meses do ano: descubra como é simples prepará-lo com esta receita!
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Arroz para risotos 320 g
- Cogumelos secos 45 g
- Caldo de legumes 1 ½ l
- Grana Padano DOP 50 g
- Manteiga 40 g
- Tomilho quanto baste
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste