フライパンで簡単「イカの姿焼き」

フライパンで簡単「イカの姿焼き」

いかをパパっと捌いて照り焼きっぽく食べると美味しいです。今回は簡単にフライパンで作りました。網で焼いたり、オーブンで焼いたりと焼く方法はいくつかあるんですが一番簡単な方法で漬け込みもしておりませんゲソは焼きそばをしたのでそちらに回しました。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • スルメイカ 1パイ
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 水 大さじ3

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