Frugtboller
&format=webp)
Hjemmebagte frugtboller med revet frisk frugt - en herlig kombination af brød og frugt. Du kan med fordel bruge frugt, som synger på sidste vers - de får nyt liv i frugtbollerne. Den friske frugt giver en saftig krumme, og lidt sukker drysset på toppen, giver en sød og sprød skorpe. Frugtbollerne passer perfekt på morgenbordet, til kaffe/te eller som mellemmåltid.
- Tid: 115 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- dl mælk
- dl kærnemælk
- gær
- tsk sukker
- tsk groft salt
- hvedemel
- revet frisk frugt, fx æble og/eller pære
- sammenpisket æg
- sukker