SN2で作る「キャンプで食べたい海老ココナッツミルクカレー」

SN2で作る「キャンプで食べたい海老ココナッツミルクカレー」

SPICE CURRY SPICE PACK(スパイスカレー スパイスパック)のシンフォニーナンバー2(SN2)で作る「キャンプで食べたい海老ココナッツミルクカレー」です。

出典: inspice.jp

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材料

  • SN2/スタータースパイス(ホール状の袋):1袋
  • SN2/パウダースパイス(パウダー状の袋):1袋
  • 生トマト:1個
  • 玉ねぎ:1個
  • ニンニク:2片程度
  • 生姜:30g程度(適当でOK)
  • むき海老:200g程度
  • 砂糖:小さじ2
  • ナンプラー:大さじ2(または醤油)
  • オリーブ油:大さじ3(お好みのオイルを使ってください)
  • ココナッツミルク:400g
  • ライム(またはレモン):1個

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