Mahlepli Kurabiye Tarifi (Mis Gibi Kokan, Çörek Otlu)
Yazarı ve İçerik Uzmanı Halil Şımır (Gezginbirchef) Profesyonel Şef & Seyahat Vloggerı Profesyonel mutfak deneyimini dijital içerik üreticiliğiyle birleştiren şef ve seyahat vlogger'ı; dünya mutfakları, yerel lezzet durakları, gastronomi rotaları, restoran keşifleri ve özgün tarifler üzerine uzman içerikler üretir. Sahadaki… Mahlep, idris ağacı olarak da bilinen bir kiraz türünün (Prunus mahaleb) çekirdeğinin içindeki tohumun öğütülmesiyle elde edilen aromatik bir baharattır.…
- Süre: 40 dk
- Porsiyon: 35
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- tereyağı veya margarin
- çay bardağı sıvı yağ
- yumurta akı
- yemek kaşığı pudra şekeri
- yemek kaşığı sirke
- tatlı kaşığı tuz
- tatlı kaşığı silme mahlep
- paket kabartma tozu
- su bardağı un / ~450-500 g
- yumurta sarısı
- Çörek otu
- İsteğe bağlı susam