Domates Kebabı Tarifi
Kıymayı farklı kullanmak için akşam yemeğinde sunulacak lezzetli Domates Kebabı.
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 8
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet orta boy domates
- adet köy biberi
- Harç için: Yarım kg koyun kıyması
- adet soğan
- diş sarmısak
- adet kırmızı biber
- adet sivri biber
- tatlı kaşığı biber salçası
- 'er çay kaşığı kimyon ve karabiber
- Yeteri kadar tuz
- Sos için: 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı su
- tuz