Kremet pastasalat med kylling
Pastasalat er suveren sommermat og kan lages på uendelig mange ulike måter. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. kyllingfilet eller rester av stekt kylling
- ts paprikapulver
- ss nøytral olje til steking
- pasta penne eller annen type pasta etter ønske
- potte frisk basilikum
- beger lettrømme á 3 dl
- båt hvitløk
- saft av 0,5 stk. sitron
- ca. 50 g babyspinat eller baby bladsalat
- stk. rødløk
- stk. grønn chili
- ca. 50 g pistasjnøtter
- revet skall av 0,5 stk. sitron