Rød majones med soltørket tomat
Denne majonesen er knallgod som tilbehør til skalldyr og sjømat, den passer godt i en burger eller som en dip til søtpotetfries. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. eggeplomme
- ts salt
- ss sitronsaft eller hvitvinseddik
- ts kvernet pepper
- ts kajennepepper
- ca. 4 dl nøytral olje
- båt hvitløk
- stk. soltørkede tomater i olje
- ss tomatpuré
- ts sukker