LAVENDELKEKSE REZEPT: herrliches Butter TEEGEBÄCK
Zart, buttrig und mit einem Hauch Provence – diese Lavendelkekse sind eine besondere Variante klassischer Butterkekse und bringen feine Blütenaromen auf den Kaffeetisch. Ob als elegantes Teegebäck, als feines Butter Teegebäck oder als duftendes Spritzgebäck mit Lavendel – diese Kekse sind ein echtes Highlight für Genießer. Backen mit Lavendel erfordert ein wenig Fingerspitzengefühl, denn das Aroma der Blüten ist intensiv. Richtig dosiert verleiht Lavendel den Keksen jedoch eine wunderbar florale Note, die perfekt mit Butter harmoniert. Diese Kekse mit Lavendel sind herrlich mürbe, schmelzen förmlich auf der Zunge und passen ideal zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Besonders in der Weihnachtszeit, aber auch das ganze Jahr über, sind Lavendelplätzchen eine raffinierte Alternative zu klassischen Sorten. Lavendel wird ja auch gerne zum Dekorieren verwendet. Warum? Weil der Duft so herrlich ist! Darum habe ich diese schönen Lavendel Windlichter gebastelt die ich gerne verschenke aber auch sel…
- Portionen: 40
Quelle: about ROSI
Zutaten
- Dinkelmehl
- Packung Backpulver
- EL Lavendelblüten
- Lavendelblütenöl
- Butter
- Staubzucker
- Ei
- Dotter