Szegediner Gulasch
Das Rezept für Szegediner Gulasch ist ein klassischer Krauteintopf und stammt ursprünglich aus Ungarn.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Creme Fraiche
- Kartoffeln
- Stk Knoblauchzehen
- Prise Kümmel
- TL Paprikapulver
- Prise Pfeffer
- Rindfleisch oder Schweinefleisch
- Prise Salz
- Sauerkraut
- EL Schmalz / Öl
- Dose Tomaten
- Wasser
- Zucker
- Stk Zwiebel
- TL Kümmel