おからドーナツ(ふんわりもっち)

おからドーナツ(ふんわりもっち)

ふんわりもちっと!生おからと豆乳を使ったドーナツです。おからと粉の割合は半分半分!甘さ控えめで豆の甘みをじっくり味わいながらどうぞ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 生おから 150g
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • バター 10g
  • 薄力粉、揚げ油 各適量
  • 卵 1個 *
  • 豆乳 70cc*
  • 粉糖 適宜

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