Torta ai broccoli

Torta ai broccoli

I pinoli nell'impasto conferiscono a questo piatto vegetariano, apprezzato anche dai carnivori, un tocco in più: direttamente dal forno, broccoli in torta!

Fonte: Migusto

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Ingredienti

  • dl di mezza panna
  • uova
  • sale
  • pepe
  • burro per la teglia
  • farina per la teglia e per spianare
  • di pangrattato
  • di broccoli surgelati, scongelati prima dell'uso
  • di pinoli
  • di farina semibianca
  • punta di coltello di lievito in polvere
  • cucchiaino di sale
  • di burro freddo
  • cucchiaio d’aceto di vino bianco
  • cucchiai d’acqua

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