Clafoutis di Ciliegie alle Mandorle

Clafoutis di Ciliegie alle Mandorle

Tradizionalmente, il Clafoutis in Francia è fatto con amarene extra mature e cotte intere perchè il nocciolo amplifica il suo sapore.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Uova
  • Tuorli
  • cucchiaio Rhum
  • Panna fresca
  • Limone scorza
  • Mais amido
  • Farina di mandorle
  • Lievito
  • pizzico Sale
  • Ciliegie
  • Zucchero di canna

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