Grillet hummer med rød peberfrugt
Lækker grillet hummer med en smagsfuld og krydret salat, der er med peberfrugt, tomat, chili, ingefær, limesaft, brøndkarse og citron. Se opskriften her.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. kogte hummere
- spsk. olivenolie
- fed hvidløg
- salt og peber
- stk. røde peberfrugter
- små tomater
- tsk. fintsnittet frisk chili
- spsk. ingefær
- stk. limefrugt
- potte brøndkarse
- stk. citron i både
- kviste dild