Sitronfromasj på kokosbunn med honning og ingefær
Bak den solgule blanke fasaden skjuler det seg mange spennende smaker. Og kanskje uvante, for sitron, kokos, honning og ingefær er ikke det du vanligvis finner i en festkake.
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 10
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- eggehvite
- sukker
- melis
- kokosmasse
- sitronskall, økologisk
- sitronsaft
- stk ingefær, skiver
- gelatin
- eggeplomme
- honning
- krem
- hvit sjokolade
- fløte
- glukose
- stk gul konditorfarge