Laksefilet med appelsinkokt fennikel
Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det høres ut. Denne lekre lakseretten er også svært lettlaget. Bare prøv denne supre oppskriften
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk laksefileter à 150 g, uten skinn og ben
- stk salt, pepper
- stk små fennikelknoller
- dl friskpresset appelsinsaft eller appelsinjuice
- ss sukker
- dl appelsinlake fra fennikelen
- dl hvitvin
- kaldt, usaltet smør
- ss strimlet basilikum
- stk et par dråper sitronsaft