ピリ辛だれの焼き肉
にんにくの風味と唐辛子の辛みをきかせたたれをからめて。ピリ辛味で、ご飯もすすみます。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 牛肉 350g
- なす 2個
- ピーマン 1個
- 生しいたけ 4個
- しし唐辛子 1パック
- たれ
- にんにくのすりおろし 大 1かけ分
- ねぎのみじん切り 大さじ3
- 白すりごま 大さじ1と1/3
- しょうゆ 大さじ3
- ごま油 大さじ1と1/3
- 砂糖 大さじ1
- 一味唐辛子 適宜
- こしょう 適宜
- サラダ油 小さじ1
にんにくの風味と唐辛子の辛みをきかせたたれをからめて。ピリ辛味で、ご飯もすすみます。
出典: オレンジページnet