Krtečkovy krtince
Postup Rozehřejte troubu na 160 °C. V rendlíku nechte rozpouštět čokoládu s máslem a mezitím v míse vyšlehejte do světlé pěny celá vejce s cukrem. Rozpuštěnou čokoládu s máslem míchejte stěrkou a nechte stranou chladnout. V misce zatím smíchejte mouk
- Čas: 45 min
Zdroj: babiccinavolba.cz
Suroviny
- vejce
- třtinového cukru
- hořké čokolády
- másla
- hladké špaldové mouky
- celozrnné špaldové mouky
- PL kakaa
- ČL prášku do pečiva
- Jahoda
- smetany ke šlehání
- mascarpone
- PL sladidla – vanilkový moučkový cukr nebo čekankový sirup